THCR-03
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전원
단상 220V 60Hz
열원
저압가스 17,000kcal/h
용량
2~5kg/batch
시간
5~20mins
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국내외 중소형 로스터리 Shop에서 사용되어지는 모델로 매장내소비외 대량생산 목적으로 사용도 가능한 모델입니다.
외적인 요소와 생산성 제품의 품질면에서 가장 가성비가 뛰어난 모델입니다.
반열풍식로스터
안정된 복사열과 열풍을 이용한 로스팅 방식으로 풍부한 향미를 실현합니다.
열 전달이 균일하여 로스팅을 처음 하는 분들이라도 부담 없이 좋은 결과물을 얻을 수 있으며
풍부한 열풍에 의존하여 로스팅을 하므로 원두 내부까지 균일한 배전도를 자랑합니다.
열효율의 극대화
로스팅을 10분대에 가능하도록 설계된 높은 열효율의 드럼 구조와 히터부는 기존 샵로스터에서 경험할 수 없는
풍부한 맛과 향의 로스팅 결과를 구현합니다.
배기량의 정밀제어
댐퍼조절로 배기량을 정밀하게 제어할 수 있어 섬세한 맛과 향미를 구현합니다.
효율냉각시스템
한 개의 브로워로 로스팅과 냉각을 동시에 진행하여 기기 사이즈가 콤팩트하고 설치가 간편하도록 제작 되어 있습니다.
소화안전장치/정전안전시스템
안전시스템 설계로 전원이 멈추거나 배기블로어가 정지하면 가스 밸브가 열리지 않습니다.
과열방지시스템
정상 작동 중 사용 온도를 초과하여 상한 온도 설정 치까지 도달하면 가스 혹은 전원이 자동으로 차단됩니다
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