THRC-80
HOME본문
전원
삼상 4w 380V 60Hz
열원
저압 90,000kcal/h
용량
20kg~80kg/batch
시간
5~20mins
-
-
대형 식품공장에서 볶음밥, 야채볶음, 소스(스프)조리,면류, 소금등을 혼합 가열하는 설비입니다.심플한 구조로 사용이 편리하고 드럼과 회전날의 의한 이중교반으로 균일한 품질을 유지합니다.일시에 배출되는 구조로 잔재가 섞이는 일이 없으며 드럼재질이 스텐레스 스틸판으로 물청소가 가능한 위생구조입니다.자동점화 소화기능으로 온도제어가 가능하므로 작업이 편리하고 생산시간을 단축시킵니다완벽한 교반교반날과 드럼회전에 의한 입체교반으로 재료가 고르게 혼합되어 가열되면서 최상의 제품을 생산합니다.설정온도에 따른 온도제어설정온도에 맞춰 자동으로 점화, 소화를 반복하여 일정한 온도를 유지한다.일시에 배출되는 하향회전식 구조볶음작업이 완료되면 배출버튼을 눌러 본체를 기울여 재료를 일시에 배출하는 구조로 설계되어 있습니다.드럼내부에서의 체류시간을 최소화하여 잔열에 의한 제품의 열변화를 최소화 하였습니다.고효율 고열량의 열원공급고효율의 가스노즐을 사용하여 충분한 열량을 공급해 고열에서 짧게 볶아야 하는 작업에도 효율적입니다.
사양서 다운로드 매뉴얼 다운로드
